Υλικά
ψωμι του τοστ 3 φέτες (κομμένες σε κύβους)
αυγα 6
Γιαούρτι στραγγιστό 2 κουταλιές της σούπας
γαλοπουλα 4 φέτες (κομμένες σε κύβους)
γκούντα 4 φέτες (κομμένες σε κύβους)
μπεικον 3 φέτες (ψιλοκομμένες)
ντοματίνια 10 (κομμένα)
ελιές 10 (κομμένες)
πιπεριά 1/2 πράσινη (ψιλοκομμένη)
αλατι Κατά βούληση
πιπέρι Κατά βούληση
Σήμερα θα σας φτιάξουμε ατομικές ομελέτες σε θήκες για muffins για ένα χορταστικό σχολικό κολατσιό, μπραντς αλλά και ένα νόστιμο σνακ για τη δουλειά. Τα muffins ομελέτας είναι πολύ εύκολα και μπορούμε να αυτοσχεδιάσουμε στα υλικά, για να τα φέρουμε στα γούστα μας.
Εκτέλεση για τα muffins ομελέτας με ψωμί του τοστ
Παίρνουμε θήκες σιλικόνης για muffins και τις λαδώνουμε ελαφρώς. Προσθέτουμε το ψωμί του τοστ κομμένο σε κυβάκια σε κάθε θήκη. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά, με το στραγγιστό γιαούρτι, το αλάτι και το πιπέρι μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
