Αγαπημένα σουτζουκάκια σμυρνέικα με πουρέ πατάτας

Υλικά

1 κιλό κιμά ελιά
1 κρεμμύδι τριμμένο
2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο
4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί
1 αβγό
1/2 κ.γ. κοφτό κύμινο
1/2 φλ. του καφέ λάδι
Αλάτι και πιπέρι
Για τη σάλτσα

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα