Αγαπημένα σουτζουκάκια σμυρνέικα με πουρέ πατάτας

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
2 μεγάλες ντομάτες τριμμένες
1 κουτάκι χυμό ντομάτας
1 φλυτζανάκι του καφέ λάδι
1 φλυτζανάκι του καφέ κρασί
1/2 κ.γ. κοφτό κύμινο
Για τον πουρέ

1 κιλό πατάτες
1/2 κύβος βοδινού
2 κ.σ. βούτυρο
Λίγο χλιαρό γάλα
Αλάτι

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment