Υλικά:
400 γρ. κουβερτούρα τεμαχισμένη
400 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά από το ψυγείο πρέπει να είναι κρύα
120 γρ. άχνη ζάχαρη
15 γρ. ζελατίνη σκόνη
1 πρέζα αλάτι
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά:
400 γρ. κουβερτούρα τεμαχισμένη
400 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά από το ψυγείο πρέπει να είναι κρύα
120 γρ. άχνη ζάχαρη
15 γρ. ζελατίνη σκόνη
1 πρέζα αλάτι
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα