Ατζέμ πιλάφι, ένα νηστίσιμο γλύκισμα από τη Μαριαλένα Τερζή γεμάτο με τα αρώματα της Ανατολής

Υλικά

• 200 γρ. ρύζι καρολίνα
• 200 γρ. φιδέ (3 μπαλίτσες)
• 3 ποτήρια νερό
• 150 γρ. καστανή ζάχαρη
• 1 πρέζα αλάτι
• 5 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
• Κανέλα για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα