Μακαρονόπιτα από το Μεσολόγγι! Την κάνεις το μεσημέρι και δεν μένει για το βράδυ…

May be an image of shepherd's pie
Υλικά
-μισό πακέτο μακαρόνια Νο. 5, βρασμένα και στραγγισμένα
-2 κούπες γάλα

Για τη γέμιση:
-5 αυγά χτυπημένα
-λίγο λάδι ή βούτυρο
-1 γιαούρτι
-διάφορα τυριά σε ποσότητα που επιθυμούμε, (κατά προτίμηση φέτα, κεφαλοτύρι, ρεγγάτο)

Για το φύλλο:
-400 γρ. αλεύρι γοχ.
-λίγο αλάτι
-1 κ. ξύδι
-3 κ. λάδι
-Νερό όσο χρειάζεται για μαλακή ζύμη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment