ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχικά, σε ένα τηγάνι, προσθέτουμε 50 ml. λάδι και σοτάρουμε 1 κιλό χοιρινό κρέας. Ανακατεύουμε το κρέας ώστε να ροδίσει ομοιόμορφα. Στη συνέχεια, προσθέτουμε 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι, αλάτι, πιπέρι και αρκετό ζεστό νερό για να καλύψει το κρέας. Αφήνουμε το μείγμα να βράσει σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσει το κρέας.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα