Υλικά
-4 αυγά, 1 ασπράδι
-μισό κτγ. αλάτι
-200 γρ. γιαούρτι
-300 γρ. γάλα εβαπορέ
-2 κοφτές κουταλιές σιμιγδάλι
-4 κουταλιές ελαιόλαδο
-μισό κιλό φύλλο κρούστας
-θρυμματισμένο τυρί και μυζήθρα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε τη συνταγή χτυπώντας στο μίξερ τα αυγά, το ασπράδι, το αλάτι, το γιαούρτι και το γάλα.
Συνεχίζουμε με το σιμιγδάλι και κατόπιν το ελαιόλαδο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
