Υλικά:
Σιρόπι:
550γρ.νερό (2 3/4 ποτ.)
600γρ.ζάχαρη (3ποτ.)
φλούδα από 1 λεμόνι
1 ξυλάκι κανέλα
3-4
γαρύφαλλα
χυμό λεμονιού
1κ.σ. μέλι
Να βράζει για 3-4 λεπτά
Στο τέλος βάζουμε το μέλι.
Για την βάση:
500γρ. καταϊφι (το ανοίγουμε καλά)120γρ.βούτυρο λιωμένο
Κρέμα:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα