ΥΛΙΚΑ
• 1,5 κιλό τριμμένη κολοκύθα
• 2 (σχεδόν) πακέτα φύλλο Βηρυτού
• 250 γρ. φρέσκο βούτυρο (ένα πακέτο)
• 1 φλ. ζάχαρη
• 1 φλ. ξανθές σταφίδες
• 1 φλ. χοντροτριμμένα καρύδια
• 1/2 φλ. σιμιγδάλι
• 1 Κ. κανέλα
• 1/3 Κ. γαρίφαλο
• 1/2 φλ. τριμμένη φρυγανιά
• Ξύσμα από 1 λεμόνι ή πορτοκάλι
Για το σιρόπι:
• 2 φλ. ζάχαρη
• 2 φλ. νερό
• Χυμός από μισό λεμόνι
• 1-2 ξύλα κανέλας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
