Ελαφρύ και δροσερό cheesecake με μία πανεύκολη συνταγή για αφράτη κρέμα και τραγανή μπισκοτένια βάση

May be an image of dessert
ΥΛΙΚΑ :

1 1/2 Πακέτα μπισκότα Πτι μπερ,
περίπου 270γρ. Βιτάμ λιωμένο,
1 πακέτο τυρί Φιλαδέλφεια 300 γρ.,
1 κουτί γάλα ζαχαρούχο,
100 γρ. χυμό λεμονιού,
1 κομπόστα βύσσινο,
40 γρ. κορν φλάουρ,
130 γρ. ζάχαρη.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχικά, βάζουμε τα μπισκότα στο μουλτι και τα αλέθουμε μέχρι να γίνουν σαν άμμος. Όταν είναι έτοιμα, ρίχνουμε μέσα τη λιωμένη μαργαρίνη και ανακατεύουμε καλά ώστε να δημιουργηθεί μια ομοιογενής μάζα. Στη συνέχεια, τοποθετούμε το μείγμα σε μια φόρμα ή πυρέξ μετρίου μεγέθους και το απλώνουμε πιέζοντας το ώστε να καλύψει ομοιόμορφα τον πάτο

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment