ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΟΥΤΙΓΚΑ:
6 αυγά
50 γρ. ζάχαρη
1,5 ποτήρι αλεύρι φαρίνα
2 κ.γ. κανέλα
1 κ.γ. γαρίφαλο
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
1 βανίλια
1 ποτήρι καρύδια ψιλοκομμένα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ξεκινάμε χτυπώντας τα αυγά με τη ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπολ, μέχρι το μείγμα να αφρατέψει και να γίνει ελαφρύ και αφρώδες.
Στη συνέχεια, προσθέτουμε σιγά-σιγά το μείγμα αλευριού, κανέλας, γαρίφαλου, μπέικιν και βανίλιας, ανακατεύοντας προσεκτικά για να μην χάσουμε τον αέρα που έχουμε δημιουργήσει.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
