Υλικά για το παντεσπάνι:
5 αυγά
3/4 φλτζ. τσαγ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
3/4 φλτζ. τσαγ. ζάχαρη
1 φλυτζ. τσαγ. καρύδια χοντροκοπανισμένα
1 κ.γ μπέκιν
1 κ.γ κανέλα
1/3 κ.γ γαρύφαλλο κοπανισμένο
βούτυρο για το ταψί
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη για 15 λεπτά, να αφρατέψουν καλά και να γίνουν μια πηχτή κρέμα στο χρώμα του λεμονιού.
Βάζουμε το μίξερ στην άκρη.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
