Υλικά
Ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
1 κιλό μοσχαράκι
100 ml λευκό κρασί
200 ml σάλτσα ντομάτας
2-3 φύλλα δάφνης
Μπαχάρι
Νερό
1 μικρό λάχανο
Μπούκοβο
Χυμός από 1 λεμόνι
1 κύβος βοδινό
Αλάτι-Πιπέρι
Γιορτινό Κοκκινιστό λάχανο με μοσχαράκι στη κατσαρόλα! Είναι γλύκισμα!
Εκτέλεση
Ξεκινάμε τη διαδικασία ψιλοκόβοντας το κρεμμύδι και στη συνέχεια το τσιγαρίζουμε σε καυτό ελαιόλαδο μέχρι να γίνει διάφανο και να αποκτήσει μια ελαφριά χρυσή απόχρωση.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
