Υλικά
1,5 κιλό μοσχάρι
3 σκελίδες σκόρδο
2 κρεμμύδια (1 φρέσκο και 1 ξερό)
Ελαιόλαδο
Κρασί λευκό
Χυμό από 1 λεμόνι
Νεράκι
3 κόκκους μπαχάρι
Αλάτι, πιπέρι, λίγο μπούκοβο, 1 ξυλάκι κανέλα
2 καρότα
1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουρ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα