ΥΛΙΚΑ:
1 κιλό αλεύρι
700γρ νερό
2 φακελάκια μαγιά
1/2 κούπα ελαιόλαδο
1 κουτάλια της σούπας ζάχαρη
1 κουτάλια της σούπας κόφτη αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Σε ένα μεγάλο μπολ με καπάκι κοσκινίζουμε το αλεύρι. Κάνουμε μια λακουβιτσα στη μέση, ρίχνουμε την μαγιά, το λάδι, την ζάχαρη, και το αλάτι περιμετρικά.
Έχουμε το νερό χλιαρό, αρχίζουμε να το ρίχνουμε λίγο λίγο στο αλεύρι, ανακατεύοντας με μια κουτάλα ξύλινη μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά. Σκεπάζουμε το μπολ και το βάζουμε στο ψυγείο για 12 ώρες.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
