Υλικά:
200 γρ. βασιλικούς χουρμάδες (δεν έχουν ζάχαρη)
1 μεγάλη μπανάνα
200 γρ. γάλα αμυγδάλου η ότι γάλα θέλετε
35 γρ. κακάο σκούρο (όχι σοκολάτα)
100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κ.γ μπέικιν πάουτερ
1/2 κ.γ μαγειρική σόδα
1 πλάκα Κουβερτούρα μαύρη
3 κ.σ γάλα ή κρέμα γάλακτος φυτική
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Προθερμαίνουμε το φούρνο αέρα στους 180’C βαθμούς.
Κόβουμε τους χουρμάδες στη μέση και αφαιρούμε το κουκούτσι.
Ρίχνουμε σε ένα μπολ μαζί με το γάλα και αφήνουμε για 10 λεπτά να μαλακώσουν.
Κόβουμε την μπανάνα και την Ρίχνουμε στο μουλτι μαζί με τους χουρμάδες (και το γάλα).
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
