Είναι το πιο νόστιμο υγιεινό κέικ που έχουμε φάει χωρίς υπερβολή!
Ανακατεύουμε να γίνει ένα μείγμα σαν κρέμα.
Το ρίχνουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά ενώ ανακατευουμε με μια μαριζ. Τοποθετούμε χαρτί ψησίματος σε μια μακρόστενη φόρμα και ρίχνουμε το μείγμα.
Ψήνουμε για 30′ λεπτά.
Αφήνουμε να κρυώσει και αφαιρούμε το χαρτί ψησίματος. Ζεσταίνουμε το γάλα καλα, αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε την Κουβερτούρα κομμένη σε κομματάκια. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να λιώσει και ρίχνουμε πάνω στο κέικ.
Καλή επιτυχία φίλες και φίλοι μου, θα το κάνετε συνεχώς όταν έχετε υπογλυκαιμία αφού είναι γλυκό χωρίς να έχει ζάχαρη
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
