ΥΛΙΚΑ:
10 πατάτες ίδιου μεγέθους,
300 γραμμάρια κιμά ανάμικτο ( μοσχάρι,χοιρινό)
1 ξερό κρεμμύδι,ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο,
ψιλοκομμένο αλάτι,
μαυροπίπερο,
1 κουταλιά της σούπας πελτέ,
3 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό,
3 κουταλιές της σούπας βούτυρο,
2 ποτήρια γάλα,
μισό ποτήρι αλεύρι,
λίγο μοσχοκάρυδο,
1 κρόκο αυγού και αλάτι, πιπέρι.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα