Υλικά
Αυτή η συνταγή θα σας δώσει περίπου 40 τεμάχια μελομακάρονα, ιδανική ποσότητα για να μοιραστείτε με φίλους και οικογένεια.
Για το Σιρόπι
600 ml νερό
500 γρ ζάχαρη
1 φλούδα πορτοκαλιού
5-6 γαρίφαλα
1 ξυλαράκι κανέλα
100 γρ μέλι
Για τα Μελομακάρονα
150 γρ ζάχαρη
300 ml ελαιόλαδο
200 ml χυμός πορτοκαλιού
½ κουταλάκι σόδα
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
1 κουταλάκι κανέλα
½ κουταλάκι γαρίφαλο
30 ml κονιάκ
Περίπου 800 γρ αλεύρι γ.ο.χ.
1 μπέικιν
Καρύδια
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
