ΥΛΙΚΆ
300 γρ μανιτάρια λευκά
1/2 κόκκινη πιπεριά
1/2 πορτοκαλί πιπεριά
1/2 κίτρινη πιπεριά
1 κρεμμύδι μεγάλο
2 σκελίδες σκόρδο
1 κ.σ. πελτέ
1/2 κρασοπότηρο λευκό κρασί
2 μεγάλες ώριμες ντομάτες
1/2 κούπα νες ελαιόλαδο
μαϊντανό
1 κύβο λαχανικών
αλάτι πιπέρι
νερό
500 γρ. κριθαράκι χοντρό
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα