Υπέροχο με μεράκι – νόστιμα σπιτικά γεμιστά

May be an image of food
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Συνταγή 20 μέτριες πιπεριές δύο ντομάτες μια πατάτα ένα μέτριο κολοκυθακιενα μεγάλο ξερό κρεμμύδι
10 κουταλιές ρύζι Καρολίνα
10 κουταλιές ρύζι κίτρινο
Αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο ρίγανη μαϊντανό δυόσμο δύο σκελίδες σκόρδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζω το ελαιόλαδο να κάψει ρίχνω το ξερό κρεμμύδι τριμμένο και το κολοκύθι το σκόρδο τα αφήνουμε να πάρουν λίγο χρώμα

μετά έτριψα δύο ντομάτες έριξα τα μυρωδικά μου αλάτι πιπέρι έριξα και το ρύζι το άφησα δύο λεπτά να μείνει η γέμιση μόνο με το λάδι

γέμισα τς πιπεριές μου και έψησα αφού έβαλα στο ταψί μου 2με 3 ποτήρια νερό και λίγο ελαιόλαδο

Υλικα:

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment