Υλικά
-αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1.200 γραμμάρια
-νερό 500 ml.
-ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας
-μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού
-αλάτι 1 κουταλιά της σούπας
Για την γέμιση
-κιμάς ανάμεικτος 500 γραμμάρια
-πράσο 1 κιλό ψιλοκομμένα
-κρεμμύδι 1 ξερό ψιλοκομμένο
-αλάτι κατά βούληση
-πιπέρι κατά βούληση
Για το φύλλο
-φυτίνη 1 κουταλιά της σούπας
-ηλιέλαιο 2 κουταλιές της σούπας
-ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
