ΥΛΙΚΑ
Για φόρμα με αφαιρούμενο πάτο διαστάσεων 26 ή και 28 εκατοστών
750 γραμμάρια μήλα που περίπου ανάλογα το μέγεθος να υπολογίζεται 8 μήλα
125 γραμμάρια βούτυρο το οποίο να είναι σε θερμοκρασία δωματίου
100 γραμμάρια ζάχαρη
1 βανίλια
Μία πρέζα αλάτι
3 μέτρια αυγά
200 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουταλιές της σούπας γάλα
2 κοφτά κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
λίγο φρέσκο χυμό λεμονιού διαφορετικά λίγο έλαιο λεμονιού προαιρετικά
Η μηλόπιτα που αξίζει να φτιάξετε – μυρίζει Φθινόπωρο
Για επάλειψη
Θα ανακατέψουμε ελαφρά 2 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα βερίκοκο ή ροδάκινο και 1 κουταλιά νερό
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα