Σπέσιαλ Εκμέκ κανταΐφι!!!!!.
ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΚΑΝΤΑΙΦΙ:
500 γραμμαρια κανταιφι,
300 γραμμαρια αγελαδινο βουτυρο!
Βουτυρωνουμε με τα 50 γρ το ταψι το ρηχο της κουζινας μας!
Βάζουμε μεσα το κανταιφι και το ανοιγουμε παρα πολυ καλα!
Ριχνουμε πανω του λιωμενο χλιαρο το βουτυρο(250 γρ) και το ανακατευουμε με τα χερια καλα!
Θελουμε να μουσκευτει καλα ολο!
Το ισιωνουμε καλα και το βάζουμε στον φουρνο στους 180 βαθμους να.κοκκινησει καλα οχι να καει!!!
Το βγαζουμε και το αφηνουμε ολη νυχτα!!!!
Την επομενη εαν δεν θελουμε να λερωσουμε τα χερια μας βαζουμε πλαστικα γαντια!
Παιρνουμε το κανταιφι και το βάζουμε στο ταπερ η στο ταψι μας(νουμερο 28)!
Το ανακατευουμε και το ισιωνουμε!!!
Το αφηνουμε στην ακρη!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
