Καιρός για ένα παραδοσιακό Χριστουγεννιάτικο γλυκό από την Λέσβο – Πλατσέντα

Καιρός για ένα παραδοσιακό Χριστουγεννιάτικο γλυκό από την Λέσβο - Πλατσέντα

Υλικά
150 gr. καρύδια
Κανέλα και γαρίφαλο σκόνη
Ελαιόλαδο
Κόρν φλάουρ

Για την ζύμη
250 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 αυγό
60 ml. νερό
30 ml. λάδι
40 ml. ούζο
1 αυγό

Για το σιρόπι
500 gr. ζάχαρη
400 ml. νερό
Χυμό μισού λεμονιού και την φλούδα
1 ξυλάκι κανέλας
2-3 μοσχοκάρφια
(Μπορούμε επίσης να αντικαταστήσουμε με1 πακέτο φύλλο κρούστας για γλυκά) η αν προτιμάμε να έχουν πιο γεμάτη υφή θα επιλέξουμε το φύλλο ΚΟΥΡΟΥ)

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment