Υλικά
1 κούπα αλεύρι γ.ο.χ (125γρ)
1 κ.γ baking powder
1/4 κ.γ αλάτι
1/2 κούπα βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου (115γρ)
2/3 κούπας ζάχαρη (130γρ)
2 αυγά μεγάλα
1 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας
3 κ.σ κονιάκ ή ρούμι
2 μήλα καθαρισμένα κομμένα σε κυβάκια
ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175℃ στις αντιστάσεις.
Βουτυρώνουμε ενα πυρέξ. (Το πυρέξ που χρησιμοποίησα έχει διάμετρο 20cm) ή χρησιμοποιούμε αντικολλητικό χαρτί. Αφήνουμε στο πλάι.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
