Ακολουθεί μία απλή περιγραφή για να φτιάξετε και εσείς τώρα τα πιο νόστιμα χειροποίητα πιροσκί..
ΥΛΙΚΑ
Μετράμε με το ποτήρι 250γρ
1 ποτήρι χλιαρό γάλα
1ποτηρι χλιαρό νερό
1ποτηρι ηλιέλαιο
1 φακελάκι μαγιά
1 κουτάλι ζάχαρη
1κουταλακι αλάτι
700 γραμμ. αλεύρι γοχ. περίπου
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα λεκανάκι ανακατεύουμε το χλιαρό γάλα το νερό και τη μαγιά, μετά τά υπόλοιπα υλικά στο τέλος το αλεύρι κοσκινισμένο λίγο λίγο μέχρι να γίνει μαλακή ζύμη , να μην κολλάει στα χέρια. Σκεπάζουμε με μια καθαρή πετσέτα, αφήνουμε να φουσκώσει 30-40 λεπτά.
Γέμιση
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
