Όταν σου μείνει γάλα και δε θέλεις να φτιάξεις γλυκο… Το πηζεις και το κάνεις τυρί…

No photo description available.
ΥΛΙΚΑ

1,5 λίτρο γάλα (εγώ χρησιμοποίησα ελαφρύ, αλλά μπορείτε να επιλέξετε το γάλα της προτίμησής σας)
1 κ.γ. αλάτι (το αλάτι προσθέτει γεύση και βοηθά στη διαδικασία του τυροκομείου)
½ κ.γ. ξινό διαλυμένο σε λίγο νερό (το ξινό είναι το μυστικό για να πετύχετε την τέλεια υφή του τυριού)

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment