ΥΛΙΚΑ
1,5 λίτρο γάλα (εγώ χρησιμοποίησα ελαφρύ, αλλά μπορείτε να επιλέξετε το γάλα της προτίμησής σας)
1 κ.γ. αλάτι (το αλάτι προσθέτει γεύση και βοηθά στη διαδικασία του τυροκομείου)
½ κ.γ. ξινό διαλυμένο σε λίγο νερό (το ξινό είναι το μυστικό για να πετύχετε την τέλεια υφή του τυριού)
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα