Όταν σου μείνει γάλα και δε θέλεις να φτιάξεις γλυκο… Το πηζεις και το κάνεις τυρί…
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχικά, βράζουμε το γάλα σε χαμηλή φωτιά, προσέχοντας να μην φουσκώσει, και ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα για να μην κολλήσει. Είναι σημαντικό να είμαστε υπομονετικοί σε αυτή τη διαδικασία.
Στη συνέχεια, προσθέτουμε το αλάτι και το ξινό, ανακατεύοντας καλά για να διαλυθούν πλήρως.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
