ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
μισό κιλό ανάμεικτο κιμά 1 αυγό μία χούφτα μαϊντανό ρίγανη δυόσμο κύμινο αλάτι μαύρο πιπέρι και πάπρικα και μία κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ .
( Ψωμί δεν βάζουμε λόγω διατροφής άλλα γίνονται πάρα πολύ νόστιμα και αφράτα) ανακατεύω καλά το μείγμα και με λαδωμένα χέρια φτιάχνουμε τα κεφτεδάκια.
Τα βάζουμε σε ταψί πάνω σε λαδόκολλα από τη μία μεριά και από την άλλη γεμίζουμε με πιπεριές.
Ψήνουμε για περίπου 15 με 20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο τα βγάζουμε , τις πιπεριές τα βάζουμε σε σακούλα και τα αφήνουμε για 10 λεπτα να μαλακώσουν και για να τα ξεφλουδίσουμε πιο εύκολα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
