Υλικά
2 κιλά χοιρινό (κατά προτίμηση σπάλα)
2 κόκκινες πιπεριές κέρατο
2 πράσινες πιπεριές κέρατο
2 μεγάλα κρεμμύδια
4 σκελίδες σκόρδο
2 ποτήρια κόκκινο κρασί
Ελαιόλαδο
Μουστάρδα
Χυμό λεμονιού
Αλάτι
Πιπέρι
Γλυκιά πάπρικα
Ρίγανη
2 κουταλάκια του γλυκού Maggi νοστιμιά
Λίγους κόκκους μπαχάρι
Λίγο κύμινο
3 φύλλα δάφνης
2 ποτήρια νερό
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
