
Χειροποίητο χοιρινό ρολό από μπριζόλες λαιμού χωρίς κόκαλο με μπέικον τυρί και πιπεριές φλωρίνης
Λάδι
Πατάτες
Θρούμπι
Εκτέλεση
Αρχικά, τοποθετήστε τις μπριζόλες σε μεμβράνη και χτυπήστε τις με ένα σφυρί κρέατος για να γίνουν πιο λεπτές και εύπλαστες. Αυτό θα βοηθήσει να απορροφήσουν καλύτερα τις γεύσεις. Στη συνέχεια, πάρτε μια λαδόκολλα και τοποθετήστε τις μπριζόλες δίπλα-δίπλα, φροντίζοντας να μην επικαλύπτονται. Απλώστε πάνω τους το μπέικον, το τυρί και τις πιπεριές, δημιουργώντας μια πλούσια γέμιση.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα