ΧΑΛΒΑΣ με σιμιγδάλι ,αλλιώς… Υπέροχο και σίγουρα εξαιρετικής νοστιμιάς
Για το σιρόπι:
4 κούπες νερό
1/2 κούπα καστανή ζάχαρη
4 μεγάλες κουταλιές μέλι
Λίγες φλούδες λεμονιού
1/2 κ.γλ. γαρίφαλο
1 κ.γλ. κανέλα
Εκτέλεση:
Σε μια πλατιά κατσαρόλα (γνωστή και ως πλακέρο), ρίξτε το χονδρό σιμιγδάλι και καβουρδίστε το μόνο του, χωρίς λάδι, σε μέτρια φωτιά. Ανακατεύετε συνεχώς μέχρι να αποκτήσει ένα χρυσαφί χρώμα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
