Τραγανά απ’ έξω και ζουμερά από μέσα κεφτεδάκια φούρνου, ένα πιάτο που ετοιμάζεται γρήγορα.
Υλικά
Κεφτεδάκια πατάτας
1 κιλό πατάτες (περίπου 8 μέτριες)
40 γρ. βούτυρο
Μαϊντανός
Αλάτι
Μοσχοκάρυδο
Πάπρικα
Κεφτεδάκια κιμά
300 γρ. κιμά
2 κρεμμύδια
2 κ.σ. ψίχουλα ψωμιού
4 κ.σ. ηλιέλαιο
Αλάτι
Πιπέρι
Πάπρικα
Θυμάρι
2 κ.σ. πάστα ντομάτας
300 ml νερό
Τριμμένο τσένταρ
Εκτέλεση
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
