ΥΛΙΚΑ για το ζυμαράκι
1 κούπα χλιαρού νερού (300γρ)
1 φακελάκι ξερή μαγιά
2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
2 φλιτζανάκια του καφέ σιμιγδάλι (ό,τι έχετε)
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο (ή βιτάμ με γιαούρτι)
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
500 με 550 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Για τη γέμιση
2 διαφορετικά τυριά (γκούντα και εμεντάλ), ανακατεμένα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
