Υπέροχη τριφτή μηλόπιτα για το απογευματινό μας καφεδάκι
5 πράσινα μήλα (μπορείτε να προσθέσετε και κόκκινα)
1 κτσ. χυμό λεμονιού
1/2 κούπα κρυσταλλική ζάχαρη
1 κτγ. κανέλα
1 βανίλια
Για τη ζύμη
Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε το σπορέλαιο, τον χυμό και το ξύσμα από το πορτοκάλι με τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν και ανακατεύουμε ελαφρά με μια σπάτουλα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Για τη γέμιση
Αφαιρούμε τη φλούδα από τα μήλα και τα τρίβουμε
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
