ΥΛΙΚΑ
Για τη ζύμη:
500 γρ. αλεύρι (κίτρινο ψιλό ή μισό γ.ο.χ. – κίτρινο ψιλό)
200-250 γρ. νερό
80 γρ. ελαιόλαδο
1 κ.γλ. αλάτι
2 κ.γλ. ξύδι
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και τα αφήνουμε να ξεκουραστούν, σκεπασμένα με μια πετσέτα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα