Υπέροχα και λαχταριστά σμυρνέικα σουτζουκάκια χωρίς τηγάνισμα
2 κουτ. σ. ελαιόλαδο
1 αυγό
Αλάτι, πιπέρι, λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό, θυμάρι και φρέσκο δυόσμο.
Για τη σάλτσα
1 κουτ. γ. πελτέ ντομάτας
300 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό
1 πρέζα κανέλας
1 πρέζα κύμινο
1 κουτ. σ. κέτσαπ
Αλάτι, πιπέρι, 2 φύλλα δάφνης
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
