Τραγανά μελομακάρονα, είναι η συνταγή που θα κάνεις σίγουρα ξανά

May be an image of croquette
Υλικά:
1 φλυτζάνα, (μεγάλη του nes kafe) ηλιέλαιο, 1/2 φλυτζάνα ελαιόλαδο, 1 φλυτζάνα και κάτι ζάχαρη, 1 κτγ. γαρύφαλλο, 2 κτγ. κανέλα, ξύσμα από δύο πορτοκάλια, 1 φλυτζάνα χυμό πορτοκάλι, (φυσικό), λίγο κονιάκ, 1,5 κτγ. σόδα την οποία θα διαλύσω στο χυμό πορτοκάλι. (προσοχή γιατί αφρίζει, ανακατεύω και ρίχνω γρήγορα στο μείγμα), 1 φλυτζάνα σιμιγδάλι χονδρό, περίπου ένα κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις.

ΣΙΡΟΠΙ:
Δύο φλυτζάνες νερό, 2 ζάχαρη, μια φέτα λεμόνι, 1 φλυτζανα μέλι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment