
Τραγανά και πεντανόστιμα κολοκυθάκια σκέτος πειρασμός
Πλένουμε, καθαρίζουμε και κόβουμε τα κολοκυθάκια όπως φαίνονται στη φωτογραφία.
Τα τοποθετούμε σε σουρωτήρι, τα πασπαλίζουμε με αλάτι και τα αφήνουμε για περίπου 30 λεπτά να ιδρώσουν.
Σε ένα βαθύ κατσαρολάκι, ζεσταίνουμε αρκετό λάδι.
Σε μια καθαρή σακούλα του σούπερ μάρκετ, βάζουμε μπόλικο αλεύρι.
Ρίχνουμε τα κολοκυθάκια μέσα στη σακούλα, κλείνουμε τη σακούλα αφήνοντας λίγο αέρα και την κουνάμε ώστε να αλευρωθούν καλά τα κολοκυθάκια.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα