Τραγανά και πεντανόστιμα κολοκυθάκια σκέτος πειρασμός
Με το χέρι, παίρνουμε μια ποσότητα από τα κολοκυθάκια, τα τινάζουμε μέσα στη σακούλα για να μην λερώσουμε και τα τηγανίζουμε.
Είμαστε έτοιμοι, οπότε προσέχουμε να μην καούν. Μόλις αποκτήσουν χρυσαφένιο χρώμα, τα βγάζουμε με τρυπητή κουτάλα και τα τοποθετούμε σε χαρτί κουζίνας για να απορροφηθεί το περιττό λάδι, και στη συνέχεια σε πιατέλα.
Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία μέχρι να τελειώσουν όλα τα κολοκυθάκια.
Αν χρειαστεί, αλλάζουμε λάδι, αλλά αν τα τινάξετε καλά, δεν θα χρειαστεί, καθώς δεν θα έχει μείνει πολύ αλεύρι στο λάδι για να το μαυρίζει.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
