Υλικά
Ζεματάω τα φύλλα του λάχανου 2-3 λεπτά, τα καθαρίζω από τα κοτσάνια τους.
Ετοιμάζω την γέμιση:
1 μεγάλο κρεμμύδι, 3 σκελίδες σκόρδου, ντομάτα σάλτσα 3 κτσ., 700 γρ. μοσχαρίσιο κιμά ή ανάμικτο με χοιρινό, ρύζι Καρολίνα ή γλασέ πλυμένο στραγγισμένο, 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο, μαυροπίπερο, 1 κτσ. νοστιμιά λαχανικών, Βio ρίγανη, μαϊντανό πλυμένο ψιλοκομμένο, 1 φλ.καφέ νερό ζεστό.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
