PlayUnmute
Fullscreen
ΥΛΙΚΑ
6 αυγά
80 γρ. ζάχαρη
80 γρ. σπορέλαιο
1 βανίλια
155 γρ. αλεύρι φαρίναπ
200 γρ. μαρμελάδα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χτυπάμε τα ασπράδια με 20 γρ. ζάχαρη μέχρι να γίνουν σφιχτή μαρέγκα.
Σε ένα άλλο μπολ, χτυπάμε τους κρόκους με 60 γρ. ζάχαρη και τη βανίλια για 2 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέτουμε 25 γρ. σπορέλαιο και χτυπάμε για 1 λεπτό.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα