ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε με 600 γρ. φρέσκου μοσχαρίσιου συκωτιού, το οποίο ζητάμε από τον κρεοπώλη μας να το κόψει σε χοντρές φέτες. Τοποθετούμε τις φέτες σε ένα μπολ και προσθέτουμε βαλσάμικο ξύδι, αφήνοντάς το να μαριναριστεί για λίγο, μέχρι να ετοιμάσουμε τα κρεμμύδια.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
