Το απλό και γρήγορο μπισκοτογλυκό με την λευκή σοκολάτα, που κάνει την διαφορά.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε με την κρέμα του γλυκού μας και βάζουμε ένα κατσαρολάκι στο μάτι της κουζίνας σε μέτρια θερμοκρασία και προσθέτουμε το γάλα, την ζάχαρη, την βανίλια, το αλεύρι, το κορν φλάουρ και ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα μέχρι να γίνει μια ομοιογενή και παχύρρευστη κρέμα.
Στην συνέχεια και εφόσον είναι έτοιμη η κρέμα, βγάζουμε το κατσαρολάκι από το μάτι και προσθέτουμε την λευκή σοκολάτα αφού την κόψουμε σε κομμάτια με τα χέρια μας. Συνεχίζουμε το ανακάτεμα με το σύρμα μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να γίνει ένα με το υπόλοιπο μείγμα.
Έπειτα παίρνουμε μία φόρμα και τοποθετούμε τα μπισκότα τύπου πτι μπερ στην βάση του, αφού τα βρέξουμε πρώτα με λίγο γάλα. Αφού έχουμε φτιάξει μια στρώση από μπισκότα, περιχύνουμε λίγο από την κρέμα που φτιάξαμε από το προηγούμενο βήμα, πάνω από τα μπισκότα, και απλώνουμε με την βοήθεια μιας σπάτουλας να καλύψει όλη την επιφάνεια.
Επαναλαμβάνουμε την διαδικασία άλλες 3 φόρές δημιουργώντας στρώσεις από μπισκότα και κρέμα και τελειώνουμε με μία στρώση από μπισκότα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
