ΥΛΙΚΑ
400 γρ. Μπισκότα πτι μπερ (σκούρα)
Για την κρέμα:
1 λίτρο. Γάλα
150 γρ. Ζάχαρη
1 Βανίλια
2 κτσ. Αλεύρι
3 κτσ. κορν φλάουρ
100 γρ. λευκή σοκολάτα
Για την επικαλύψη:
100 ml. Γάλα
1 βούτυρο
200 γρ. Σοκολάτα κουβερτούρα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε με την κρέμα του γλυκού μας και βάζουμε ένα κατσαρολάκι στο μάτι της κουζίνας σε μέτρια θερμοκρασία και προσθέτουμε το γάλα, την ζάχαρη, την βανίλια, το αλεύρι, το κορν φλάουρ και ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα μέχρι να γίνει μια ομοιογενή και παχύρρευστη κρέμα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
