Το αλμυρό κέικ με αρώματα πίτσας που δεν θα σταματήσεις να κάνεις.
Αδειάζουμε το μίγμα.
Το αλμυρό κέικ με αρώματα πίτσας που δεν θα σταματήσεις να κάνεις.
Αφού το στρώσουμε ομοιόμορφα στο ταψί, πασπαλίζουμε με σουσάμι.
Το αλμυρό κέικ με αρώματα πίτσας που δεν θα σταματήσεις να κάνεις.
Προθερμαίνουμε το φούρνο και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 40 λεπτά.
Καλή επιτυχία!
Υλικά
-6 αυγά χτυπημένα
-200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
-1/2 φλ. τσαγιού λάδι (ανάμεικτο ελαιόλαδο με σπορέλαιο) ή βούτυρο μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου
-1½ φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
-αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
-1 φλ. τσαγιού ελιές Καλαμών κομμένες σε ροδέλες
-1 κτσ. ρίγανη αποξηραμένη
-1½ φλ. τσαγιού τριμμένο κεφαλοτύρι ή πικάντικο κασέρι
-1½ φλ. τσαγιού τριμμένο τσένταρ
-120 γρ. ζαμπόν κομμένο σε μικρά κυβάκια (προαιρετικά)
-επιπλέον λάδι ή βούτυρο και αλεύρι για λάδωμα και αλεύρωμα του ταψιού
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνετε τα αυγά και τα χτυπάτε καλά με μίξερ για 3 λεπτά. Προσθέτετε το γιαούρτι και το λάδι ή βούτυρο και συνεχίζετε το χτύπημα για 2 λεπτά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
