Υλικά
-4 αυγά
-1 κεσεδάκι γιαούρτι
-1 κεσεδάκι γάλα
-1 κεσεδάκι αραβοσιτέλαιο (ή ελαιόλαδο ελαφρύ)
-μια πράσινη και μια κόκκινη πιπεριά
-100 γρ. κεφαλογραβιέρα
-150 γρ. κασέρι ή γκούντα ή ένταμ
-150 γρ. αλλαντικά
-λίγο αλάτι
-300 γρ. αλεύρι γοχ
-1 κτσ μπέικιν
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε τη συνταγή ανακατεύοντας με το μίξερ σε ένα μπωλ τα αυγά, το λάδι, το γιαούρτι και το γάλα.
Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα τυριά, τα αλλαντικά τις πιπεριές και στο τέλος το αλεύρι αφού πρώτα το έχουμε ανακατέψει με το μπέηκιν πάουντερ.
Το αλμυρό κέικ με αρώματα πίτσας που δεν θα σταματήσεις να κάνεις.
Παίρνουμε ένα ταψί διαστάσεων 25Χ33 εκ., το βουτυρώνουμε και το πασπαλίζουμε με αλεύρι.
Αδειάζουμε το μίγμα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
