ΥΛΙΚΑ
500γρ.μανιτάρια Πόρτο μπελο η (άσπρα)2 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκα 1μεγαλο κρεμμύδι ξερό κομμένο σε κύβους 2 μαρούλια πλυμένα χοντροκομμενα τα βράζω για 5’λεπτα τα στραγγιζω…μισό ματσάκι άνηθο πλυμένο ψηλόκομμενο 1κ.σ.νοστιμια λαχανικών προαιρετικά μαυροπιπερο μισό λεμόνι
εάν θέλετε το αυγό κόβετε
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
καθαρίζω τα μανιτάρια τα κόβω σε ροδέλες σε μια κατσαρόλα ανοιχτή χαμηλή βαζω μισό φ.τσαγιου ελαιόλαδο και σοταρω τα κρεμμυδάκια…το κρεμμύδι ρίχνω τα μανιτάρια τα σοταρω για 5’λεπτα συμπληρώνω τα μαρούλια ανακατεύω
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
